Betriebsleiter Nacht

Teilzeit
ab 14.02.19

Deine Voraussetzungen

  • Idealerweise hast du eine Ausbildung in der Gastronomie o.ä. abgeschlossen
  • Berufserfahrung als Betriebsleiter in vergleichbarer Gastronomie
  • Führungsqualitäten
  • Eine freundliche, offene Ausstrahlung mit Gastgeberqualitäten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Spaß am Umgang mit Menschen und an der Arbeit in der Nacht
  • Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise

 

Deine Aufgaben

  • Leitung des Betriebes unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und Sicherheitsstandards
  • HACCP Verantwortung
  • Führung und Motivation des Teams
  • Hauptverantwortlich für den reibungsloser Ablauf im Nachtbetrieb
  • Maßnahmen zur Optimierung des Ablaufs
  • Erster Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und Mitarbeiter
  • Administrative Aufgaben (Bestellung, Abrechnung, Bedarfsplanung, Dienstplan, etc.)

 

Was wir bieten

  • Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Ein angenehmes Arbeitsklima in einem sympathischen Team
  • Die Möglichkeit bisherige Kenntnisse und Fähigkeiten einzusetzen und zu erweitern
  • Abwechslungsreiche Events
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Eigenständiges Arbeiten

 

Dich erwartet ein dynamisches, junges Team an einem großartigen Arbeitsplatz, der Bar, Club und Restaurant auf eine einzigartige Weise vereint und nur 2 Gehminuten vom Odeonsplatz entfernt ist.

Wir sind gespannt auf Deine Bewerbung inkl. Lebenslauf und Bewerbungsfoto.

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